350 g petto di pollo
5 tbsp olio extra vergine di oliva
2 limoni freschi
½ cipolla bianca o gialla
300 g zucca rossa
sale integrale
pepe nero
1
Pulire la zucca a vostra disposizione e tagliarla a piccoli tocchetti (non più di un paio di centimetri).Prendere il pollo e ripassarlo nell'evo
2
In un piatto mettere pollo, tocchetti di zucca sale integrale ed il pepe nero. Unire la cipolla tagliate a fette molto sottili.
3
Prendere i limoni, spremeteli ed uniteli al pollo, fare macerare il tutto per circa 20 minuti e versare il tutto in una casseruola. Cuocere il tutto a fuoco nasso per 15 minuti. Sentirete che bontà
Ingredients
350 g petto di pollo
5 tbsp olio extra vergine di oliva
2 limoni freschi
½ cipolla bianca o gialla
300 g zucca rossa
sale integrale
pepe nero