AuthorAlessia CalandraCategoryCondimento, Contorno, Oncologia, Vegano, Vegetariano 3 mazzi di giri colorati
50 g granella di mandorle
2 porri freschi
4 tbsp cucchiai di olio extra vergine di oliva
sale integrale o rosa
pepe nero
1
Prendere i giri, sciacquarli e tagliarli con le mani in piccole parti; pulire i porri tagliandoli in pezzetti non più di 2/3 cm
2
In una padella unire l'evo a vostra disposizione, l granella di mandorle, il sale ed il pepe. Fare cuocere il tutto a fuoco basso per circa 5 minuti
3
Unire i giri e mezzo bicchiere di acqua, coprire il tutto e, lasciare cuocere il tutto a fuoco basso per 15 minuti circa. Servire ben caldi!!
Ingredients
3 mazzi di giri colorati
50 g granella di mandorle
2 porri freschi
4 tbsp cucchiai di olio extra vergine di oliva
sale integrale o rosa
pepe nero