AuthorAlessia CalandraCategoryContorno, Vegano, Vegetariano 500 g foglie di cavolo nero
7 tbsp olio extra vergine di oliva
30 g curcuma forte
20 g sale integrale
20 g pepe nero
1
Prendere le foglie di cavolo nero, sciacquarle e togliere la parte più dura delle foglie. Creare in una ciotola un'emulsione con evo e le spezie a nostra disposizione.
2
Foderare la leccarda con carta forno, prendere le foglie ed adagiarle sopra; spennellare le foglie di cavolo nero con l'emulsione preparata.
3
Accendere il forno e preriscaldarlo a 180 ° per 5 minuti, abbassare la temperatura a 160° ed infornare le foglie, fare cuocere per 10 minuti. Sentirete che gusto e che bontà!!!
Ingredients
500 g foglie di cavolo nero
7 tbsp olio extra vergine di oliva
30 g curcuma forte
20 g sale integrale
20 g pepe nero