Tortino “colpa di papà”

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Simona Sortino è il migliore esempio di ciò che cerco di costruire con Dimagrirò: un team. Dopo avere accettato di far parte dei casi di successo, oggi ci aiuta con una sua ricetta che rientra perfettamente nel solco di quelle di Dimagrirò. Grazie Simona!
AuthorAlessia CalandraCategory
Yields1 Serving
 275 g Cioccolato extra fondente 72-74%
 3 tbsp Cucchiai di sciroppo d’acero
 2 Mele
 20 Mandorle (con la pellicina)
 20 Noci fresche
1

Rompere le tavolette di cioccolato in pezzetti piccoli e scioglierli a bagnomaria quindi ricoprire i pirottini con il cioccolato e lasciarlo solidificare in frigo;

nel frattempo tostare le mandorle, tagliare in listarelle le 2 mele e tritare insieme le mandorle tostate e le noci sgusciate;

amalgamare i 3 cucchiai di sciroppo con cioccolato, noci e mandorle;

2

una volta tutto pronto assemblare i tortini, uno strato di mela uno strato di composta;

creare due strati e chiudere il tortino con una spolverata di cacao in polvere

3

Lasciarli solidificare per qualche ora, e... buon appetito!

Simona Sortino è il migliore esempio di ciò che cerco di costruire con Dimagrirò: un team. Dopo avere accettato di far parte dei casi di successo, oggi ci aiuta con una sua ricetta che rientra perfettamente nel solco di quelle di Dimagrirò. Grazie Simona!

Ingredients

 275 g Cioccolato extra fondente 72-74%
 3 tbsp Cucchiai di sciroppo d’acero
 2 Mele
 20 Mandorle (con la pellicina)
 20 Noci fresche
Tortino “colpa di papà”
IngredientsDirections