AuthorAlessia CalandraCategoryCondimento, Oncologia, Vegano, VegetarianoDifficultyBeginner 1 mazzo di rape rosse (le foglie)
1 porro fresco
sale integrale o rosa
pepe nero
4 tsp olio extra vergine di oliva
erba cipollina
1
Pulire le rape rosse ed utilizzare soltanto le foglie, tagliandole e pezzi piuttosto piccoli e fare lo stesso con il porro a vostra disposizione
2
in un contenitore versare, porro, foglie di rape rosse, evo, sale e pepe nero
3
Frullare il tutto fino ad ottenere una crema compatta, per aggiungere alla fine l'erba cipollina a vostro piacimento. Utilizzare questa crema su verdure crude o cotte o su carni, sentirete che bontà!!!
Ingredients
1 mazzo di rape rosse (le foglie)
1 porro fresco
sale integrale o rosa
pepe nero
4 tsp olio extra vergine di oliva
erba cipollina