AuthorAlessia CalandraCategoryCondimento, Contorno, Vegano, VegetarianoDifficultyBeginner 4 rape rosse cotte al vapore
1 finocchio
1 mazzo di cipollotti freschi
2 tbsp sale integrale
2 tbsp pepe nero macinato
6 tbsp olio extra vergine di oliva
1
Pulire e tagliare in piccole parti i cipollotti (1 cm circa), fare lo stesso con le rape cotte al vapore,prendere il finocchio e tagliarlo trasversalmente
2
Prendere una padella antiaderente ed unire l'evo, il cipollotto le rape ed il finocchio iniziare a cuocere il tutto a fuoco basso per 5 minuti
3
Aggiungere sale e pepe a piacimento ed unire un bicchiere di acqua, fare cuocere il tutto a fuoco basso per 15 minuti circa e servire il tutto ben caldo!!!
Ingredients
4 rape rosse cotte al vapore
1 finocchio
1 mazzo di cipollotti freschi
2 tbsp sale integrale
2 tbsp pepe nero macinato
6 tbsp olio extra vergine di oliva