AuthorAlessia CalandraCategoryContorno, Oncologia, Vegano, Vegetariano 400 g funghi pleurotus
4 tbsp olio extra vergine di oliva
2 tbsp paprika piccante
3 tsp foglie di peperoncino
100 g granella di mandorle
1
Funghi Pleurots appena raccolti, è importantissimo pulirli adeguatamente e tagliarli a piccoli pezzetti (2/3 centimetri)
2
Mettere i funghi in una teglia da forno, cospargerli con le mandorle, la paprika e le foglie di peperoncino
3
Mescolare il tutto ed infornare per 10 minuti a 170° in forno ventilato, ultimata la cottura aggiungere l'evo a disposizione e mescolare il tutto. Sentirete che bontà!
Ingredients
400 g funghi pleurotus
4 tbsp olio extra vergine di oliva
2 tbsp paprika piccante
3 tsp foglie di peperoncino
100 g granella di mandorle