Prendere le cipolle pulirle e tagliarle a fette sottili; prendere i sedano rapa pulirli e tagliarli a pezzetti (2/3 cm)
Prendere una teglia da forno ricoprirla con carta forno, pre-riscaldare il forno ed unire, sedano rapa a pezzetti, cipolla, sale, pepe e foglie di peperoncino ed infine, il rosmarino. Infornare il tutto a 180° per 30 minuti
Di tanto n tanto uscire la teglia dal forno mescolando il tutto, quasi a cottura ultimata aggiungere anche levo a vostra disposizione. sentirete che bontà, buon appetito a tutti!!
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